Art de Soi

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Additifs alimentaires égal un max de troubles !

On février 15, 2016, Posted by , In Articles,Conseils nutritionnels, With No Comments

L’industrialisation de notre alimentation nous apporte certes de nombreuses récompenses gustatives mais que se cache-t-il derrière ces étiquettes ? Qui ne s’est jamais amusé à scruter la liste des ingrédients contenus dans ces plats préparés ou ces céréales que nos enfants aiment tant ? Vous y avez certainement reconnu quelques noms tels…

Recette du mois : poireaux baguettes et saumon en gravlaax

On janvier 2, 2016, Posted by , In Articles,Recettes, With 1 Comment

Une recette simple et délicieuse, parfaite pour se mettre au vert après les fêtes et bénéficier des bienfaits du poireau. Le Gravlaax ou Gravadlax est le nom d’une recette traditionnelle des pays scandinaves. Le poisson y est mariné dans un mélange de gros sel et de sucre. Epices et herbes…

Plus de goût et de nutriments grâce à la vapeur douce

On janvier 2, 2016, Posted by , In Articles,Conseils nutritionnels, With No Comments

La magie de la cuisson à la vapeur douce Une méthode simple et rapide qui conserve le goût des aliments et leurs nutriments ! Notre rythme de vie effréné nous pousse souvent à nous rabattre sur les solutions rapides de se nourrir; un sandwich sur le pousse jusqu’aux plats préparés réchauffés en…

Méditation : quelques secondes pour une journée en toute sérénité

On janvier 2, 2016, Posted by , In Articles,Méditations, With No Comments

Le maître mot de janvier, la simplicité ! Lorsque nous entendons le mot « méditation », nous nous imaginons souvent devoir nous asseoir d’une certaine manière ou faire quelque chose en particulier pour pouvoir atteindre les bienfaits tant attendus. Ceci sans compter les questions cruciales « Est-ce que je vais réussir à vider mon esprit ??? »,…

Nouvelle année, nouvelles résolutions : sport, sport et sport

On janvier 2, 2016, Posted by , In Activités physiques,Articles, With No Comments

Cette année, c’est sûr je m’y mets !!! Qui ne s’est jamais convaincu que cette année serait vraiment la bonne pour tenir ses bonnes résolutions et perdre les quelques kilos disgracieux qui nous donnent l’impression que nos vêtements ont rétrécit au lavage… Au programme, régime alimentaire strict, lever 1h plus…